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Carpaccio di tonno fresco marinato con succo di arancia e salsa di soia.
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Carpaccio di filetto di tonno marinato al limone
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IKA Mata è un piatto tradizionale di tonno crudo marinato in cocco e lime. Stephane È il sous chef del le Meridien Hotel sull'isola di Tahiti, Fren Foto stock - Alamy
Filetto di tonno marinato sale e Campari
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